聊城大学获批14项省社科规划项目

8月17日，第三届高校黄河文化育人体系建设论坛在聊城大学举办。来自苏州工学院、河南大学、四川美术学院、山东科技大学、德州学院等10余所高校的专家学者齐聚聊城，围绕黄河文化育人体系建设的学理构建和实践路径展开研讨。党委常委、副校长李华锋出席论坛并讲话。

2025年8月17日，《人民日报》02版身边的创新板块刊登了山东唯可鲜食品科技有限公司应用HPP新技术助力果蔬汁产业抢占“鲜”机的报道，该公司针对市面上果汁饮料加工过程中主要采用传统热杀菌工艺造成产品营养、风味损失严重的瓶颈问题，创新应用HPP（超高压灭菌技术）开展果蔬汁工业化生产，既杀灭了果蔬汁中有害微生物又避免加热对果蔬汁产品营养和风味损失，使贴有“冷杀菌鲜榨”、“100%零添加”标签的HPP冷压鲜榨果汁，进入更多消费者视野。我校药学与食品工程学院郭兴峰博士带领农产品加工与副产物高值化利用团队科研人员为此项技术的应用提供了技术支撑。