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【山东青年报】报道商学院举办“餐厅食物浪费调研”活动

  

  作为在校大学生,我们应带着忧患意识来审视日常生活中的食物浪费现象。针对大学食堂中令人痛心的食物浪费行为,聊城大学商学院社会实践队队员近日通过现场采访调研的形式,挖掘出食物浪费的原因与解决措施。实践队队员首先通过发放问卷,进行直接有效的问答;其次采取观察法,实践队队员对翰苑、博苑两个学生餐厅进行为期两天的观察,观察餐具回收剩饭情况和学校餐厅节约粮食的宣传措施。对食物浪费现象进行调研有利于以此唤起并加强大学生节约粮食、杜绝食物浪费的意识。

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